Кыргызский Государственный Технический Университет им. И. Раззакова

650400


Направление 650400 Технологические машины и оборудование

Подготовку ведет Технологический факультет и Кыргызско-Германский технический институт

Квалификация

Форма обучения

Срок обучения

Язык обучения

Стоимость обучения на 1 год (контракт), сом

Наименование обязательных тестов

бакалавр

Очное

4 года

русский

42000

Основной тест, физика или математика

Заочное

5 лет

 

-

-

магистр

Очное

2 года

-

-

-

 

Зачисление на бюджетную и контрактную форму обучения производится только по результатам общереспубликанского тестирования. Обучение ведется на бюджетной и контрактной основах; по очной и заочной формам обучения. Основной язык обучения – русский.

Для участия в конкурсе на грантовые места, кроме основного теста  обязателен  предметный тест, который указан при соответствующем направлении подготовки.

Квалификация: бакалавр
 

Основной целью деятельности кафедры является подготовка высококвалифицированных специалистов для пищевых производств, в соответствии с требованиями потребителей образовательных услуг, достижения конвертируемости выпускников, а также подготовка специалистов высшей квалификации.

На протяжении ряда лет подготовка специалистов на кафедре «Пищевая инженерия» проводилась не только для Кыргызстана, но и для всего региона Центральной Азии по кооперированному набору. Ежегодно по этой системе на кафедре обучалось по 35 абитуриентов. С 1992 года подготовка специалистов по коопнабору не проводится.

За время своего существования кафедра подготовила для различных отраслей промышленности  свыше 2000 инженеров-механиков и около 200 инженеров-технологов.

В связи с принятием КР Болонской конвенции и переходом к организации учебного процесса по кредитной технологии обучения производится набор студентов для подготовки бакалавров по направлению 650400 – «Технологические машины и оборудование» по профилям :

  • Машины и аппараты пищевых производств,
  • Пищевая инженерия, Пищевая  инженерия малых предприятий,
  • Холодильная, криогенная техника и кондиционирование.

Шифр

Наименование направления подготовки бакалавров и магистров

        Квалификация

650400

«Технологические машины и оборудование»   Бакалавриат   

        Бакалавр

650400

«Технологические машины и оборудование»   Магистратура

        Магистр

Также ведется подготовка молодых кадров через аспирантуру по специальности «Процессы и аппараты пищевых производств», «Теория механизмов и машин». Лучшие из магистрантов и аспирантов в перспективе могут стать преподавателями кафедры и укреплять ее кадровый состав.
С 2016 года осуществляется подготовка магистров по направлению 650400 «Технологические машины и оборудование» и по программе «Пищевая инженерия малых предприятий». Первый выпуск магистрантов программы «Пищевая инженерия малых предприятий » осуществлен в 2018 году.  

Отличительные черты программы:

  • проектирование, обслуживание, модернизация оборудования и систем, используемых на пищевых производствах;
  • внедрение новых технологий, помогающих оптимизировать рабочий процесс;
  • тестирование оборудования, планирование экспериментальных программ;
  • безупречное знание ассортимента, состава и особенностей продукции, выпускаемой на предприятии;
  • разработка планов размещения оборудования;
  • поиск необходимых комплектующих и компаний, выполняющих сложный ремонт;
  • организация выпуска продукции, которая по всем параметрам превосходит товары конкурентов;
  • разработка технической документации: брошюры, инструкции, памятки, маршрутные карты и т. д.;
  • внедрение, разработка и отладка программ для оборудования с ЧПУ;
  • контроль работы специалистов, привлеченных для создания новой технологической линии;
  • исследования, изучение опыта крупных мировых компаний;
  • анализ работы оборудования, поиск решений, позволяющих сократить производственный брак;
  • обучение сотрудников на местах и в филиалах компании.

 Результаты обучения

Ключевые компетенции:  

 

-способен применять стандартные методы расчета при проектировании деталей и узлов изделий машиностроения в соответствии с техническими заданиями и использованием стандартных средств автоматизации проектирования, а также способен проводить предварительное технико-экономическое обоснование проектных решений;

-способен разрабатывать рабочую и техническую документацию, оформлять законченные проектно-конструкторские работы с проверкой соответствия разрабатываемых проектов и технической документации стандартам, техническим условиям и другим нормативным документам;

-способен проводить патентные исследования с целью обеспечения патентной чистоты новых проектных решений и их патентноспособности с определением показателей технического уровня проектируемых изделий;

-способен применять методы контроля качества изделий и объектов в сфере профессиональной деятельности, проводить анализ причин нарушений технологических процессов в машиностроении и разрабатывать мероприятия по их предупреждению.

-способен участвовать в работах по доводке и освоению технологических процессов в ходе подготовки производства новой продукции, проверять качество монтажа и наладки при испытаниях и сдаче в эксплуатацию новых образцов изделий, узлов и деталей выпускаемой продукции;

-способен проверять техническое состояние и остаточный ресурс технологического оборудования, организовывать профилактический осмотр и текущий ремонт оборудования, составлять заявки на оборудование и запасные части, подготавливать техническую документацию на ремонт оборудования;

-способен проводить мероприятия по профилактике производственного травматизма и профессиональных заболеваний, контролировать соблюдение экологической безопасности проводимых работ;

-способен выбирать основные вспомогательные материалы и способы реализации основных технологических процессов и применять прогрессивные методы эксплуатации технологического оборудования при изготовлении изделий машиностроения ;

-способен применять методы стандартных испытаний по определению физико-механических свойств и технологических показателей используемых материалов и готовых изделий;

-способен применять современные методы для разработки малоотходных, энергосберегающих и экологически чистых машиностроительных технологий, обеспечивающих безопасность жизнедеятельности людей и их защиту от возможных последствий аварий, катастроф и стихийных бедствий, уметь применять способы рационального использования сырьевых, энергетических и других видов ресурсов в машиностроении;

-способен организовывать работу малых коллективов исполнителей, в том числе над междисциплинарными проектами;

-способен осуществлять деятельность, связанную с руководством действиями отдельных сотрудников, оказывать помощь подчиненным;

-способен составлять техническую документацию (графики работ, инструкции, сметы, планы, заявки на материалы и оборудование) и подготавливать отчетность по установленным формам, подготавливать документацию для создания системы менеджмента качества на предприятии;

-способен проводить анализ и оценку производственных и непроизводственных затрат на обеспечение требуемого качества продукции, анализировать результаты деятельности производственных подразделений;

-готов выполнять работы по стандартизации, технической подготовке к сертификации технических средств, систем, процессов, оборудования и материалов, организовывать метрологическое обеспечение технологических процессов с использованием типовых методов контроля качества выпускаемой продукции;

-способен подготавливать исходные данные для выбора и обоснования научно- технических и организационных решений на основе экономических расчетов;

-способен проводить организационно-плановые расчеты по созданию или реорганизации производственных участков, планировать работу персонала и фондов оплаты труда;

-способен систематически изучать научно-техническую информацию отечественного и зарубежного опыта по соответствующему профилю подготовки;

-способен обеспечивать моделирование технических объектов и технологических процессов с использованием стандартных пакетов и средств автоматизированного проектирования, проводить эксперименты по заданным методикам с обработкой и анализом результатов;

-способен принимать участие в работах по составлению научных отчетов по выполненному заданию и во внедрении результатов исследований и разработок в области машиностроения.

 

Трудоустройство и карьера

Организации и предприятия возможного трудоустройства:

В настоящее время перед пищевой и перерабатывающей промышленностями возникли следующие проблемы:

  • привлечение инвестиций для модернизации, технического и технологического перевооружения предприятий пищевой            и перерабатывающей промышленности;
  • увеличение объемов переработки плодоовощной и сельскохозяйственной продукции;
  • расширение ассортимента производства качественных, безопасных продовольственных товаров, конкурентоспособных на внутреннем и внешнем рынках и др.

 

Одним из решений данной проблемы  является подготовка специалистов для отраслей агропромышленного комплекса, по Образовательной программе

650400 «Технологические машины и оборудование».

Сфера деятельности специалистов направления «Технологические машины и оборудование» профилей «Пищевая инженерия малых предприятий”, “Машины и аппараты пищевых производств», «Холодильная, криогренная техника и кондиционирование», охватывает как пищевые производства, так и заводы пищевого машиностроения, а также предприятия других отраслей экономики Кыргызстана. Выпускники кафедры способны разработать высокоэффективное, экологически безопасное оборудование для пищевых производств.  Они могут  работать в самых различных сферах: на предприятиях различной мощности, в научно-исследовательских институтах, конструкторских бюро, проектных организациях, информационных центрах, учебных заведениях и т.д.

Выпускники кафедры, имея базовое механическое образование, подкрепленное знаниями в области процессов пищевой технологии и большим опытом работы на компьютерах, могут обеспечить себя престижной и хорошо оплачиваемой работой.

Выпускники данного направления востребованы на производстве, так как трудоустроенность за последние годы составляет не менее 88 %.

Выпускники по направлению «Технологические машины и оборудование»  востребованы на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности всей Кыргызской Республики (более 600 малых предприятий и  более 100 крупных предприятий).

Кафедра работает в тесном сотрудничестве такими предприятиями как ОсОО «Риха», кондитерская фабрика «Ата», ОсОО «Таттуу», ОсОО «Элита», ОсОО «Эфта», ЗАО «Куликовский дом», ОсОО «Гул Азык», ОсОО «Жашылча», Компромсервис, ЗАО «Акун», ОсОО  «Император», ЗАО «Вим биль дан» АО «Бишкек сут», АО «Арашан»,  ОсОО Беловодский масложировой комбинат, ОсОО «Талас сут», АО «Сут булак», ОсОО Кыргыз коньягы, ЗАО «Шоро», ОсОО «Аю», ЗАО «Кока кола Ботлерс», ЗАО «Арпа», ЗАО «Абдыш ата» и др.

 

Учебный план

Дисциплины обязательные

  • Русский язык (базовый, профессиональный)
  • Иностранный язык (базовый, профессиональный)
  • Манасоведение
  • Математика
  • Физика
  • Химия
  • Инженерная  и компьютерная графика
  • Кыргызский язык
  • Информатика
  • Физико-механические  свойства пищевых продуктов
  • Теоретическая механика
  • Сопротивление материалов
  • Материаловедение
  • Технология конструкционных материалов
  • Метрология, стандаризация и сертификация
  • Отечественная история
  • Философия
  • Экономика
  • Теория механизмов и машин
  • Электротехника, электроника и элктропривод

 

Дисциплины по выбору

  • Социология
  • Культурология
  • Религиоведение
  • Системы автоматизации проектирования/ CAD
  • Компьютерное моделирование  винженерных задачах/ САЕ  системы
  •  Компьютерный иностранный язык
  • Деловой иностранный язык
  • Инженерная  психология
  • Политология

Факультативные дисциплины

  • Иностранный            язык

 

Дисциплины профиля «Пищевая инженерия»

  • Введение в технику и технологию  пищевых производств
  • Введение в направление  подготовки
  • Процессы и аппараты пищевых производств 1
  • Процессы и аппараты пищевых производств 2 (курсовой проект)
  • Расчет и конструирование элементов оборудования отрасли
  • Пищевая химия
  • Микробиология
  • Технологшические машины и оборудование 1
  • Автоматизация оборудований  пищевых производств
  • Монтаж,сервис, ремонт, диагностика оборудования
  • Общая технология  пищевых производств
  • Технологические машины и оборудование 2 (курсовой проект)
  • Основы холодильной  техники
  • Вентиляционные установки и коммуникации  пищевых предприятий
  • Поточные линии
  • Технологии  пищевых производств малых  предприятий
  • Реология
  • Технологическое оборудование малых и традиционных предприятий
  • Защита  интелектуальной собственности
  • Управление проектом
  • Компьютерное моделирование технологических  процессов.

 

Дисциплины профиля «Холодильная, криогенная техника и кондиционериование»

  •  Приборы и техника измерения
  • Монтаж,сервис, ремонт, диагностика оборудования
  • Основы холодильной  техники
  • Основы теории кондиционирования воздуха
  • Управление проектом
  • Технологические машины и оборудование 2 (курсовой проект)
  • Машины низкотемпературной техники (курсовой проект)
  • Компьютерное моделирование технологических  процессов
  • Расчет и конструирование элементов оборудования отрасли
  • Малые холодильные установки
  • Регулирование и автоматизация малых холодильных установок  и их безопасность

 

Дисциплины профиля «Машины и аппараты пищевых производств»

  • Монтаж,сервис, ремонт, диагностика оборудования
  • Основы холодильной  техники
  • Процессы и аппараты пищевых производств 2 (курсовой проект)
  • Расчет и конструирование элементов оборудования отрасли
  • Физико-механические свойтва пищевых производств
  • Технологические машины и оборудование 2 (курсовой проект)
  • Управление проектом
  • Компьютерное моделирование технологических  процессов
  • Основы проектирования предприятий  пищевой промышленности
  • Основы инженерного строительства  и сантехники
  • Теория технологического потока
  • Реология
  • Методы интенсификации процессов пищевых производств
  • Технологическое оборудование малых и традиционных предприятий