• «ТЕХНОЛОГИЯ И ПРОИЗВОДСТВО ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ И ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ» - зав. кафедрой профессор Мусульманова М.М.
• «ТЕХНОЛОГИЯ И КОНСТРУИРОВАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ЛЕГКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ» – зав. кафедрой доцент Рысбаева И.А,
• «ТЕХНОЛОГИЯ И ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ» - зав. кафедрой доцент Элеманова Р.Ш.
• «СТАНДАРТИЗАЦИЯ, СЕРТИФИКАЦИЯ И МЕТРОЛОГИЯ» - зав. кафедрой доцент Элеманова Р.Ш.
Декан ТФ Джунушалиева Т.Ш.