Mambetova Anar
Assistenzprofessorin
1. Bildung - höhere - technologische Fakultät des Frunzener Polytechnischen Instituts - 1982
2. Berufserfahrung - von 1982 bis 1985. Arbeiterin, Vorarbeiterin des Vollmilchladens der Molkerei Frunze,von 1985 bis 1991 Exekutivsekretärin des Bezirkskomitees Tyup der Gewerkschaft der Landarbeiter, von 1991 bis 1997 Lehrbeauftragter am Lehrstuhl für Lebensmittelproduktionstechnik, KSTU benannt nach I. Razzakova, von 1998 bis 2009 Technologe des Raumfahrzeugs JSC "Elvest", seit 2010 Senior Lecturer, außerordentliche Professorin der Abteilung für Lebensmittelproduktionstechnologie der I. Razzakov KSTU. Forscherin der Abteilung für Lebensmitteltechnologie des NIHTI an der I. Razzakov KSTU.
Berufserfahrung
Gesamte Berufserfahrung - 45 Jahre:
- Produktion - 15 Jahre (Molkerei Frunzensky, KA JSC "Elvest");
- Pädagogisch - 19 Jahre (Kirgisische Staatliche Technische Universität benannt nach I. Razzakov).
3. Weiterbildung - im Jahr 2000 absolvierte sie einen Kurs in Mikrobiologie am VNIMI in Moskau,2012 Weiterbildung im Ausbildungs- und Produktionszentrum „Eniliya Ensmik“ in Surger, Frankreich. Moskau,2015 Vollständiger Kurs zum Programm "Grundlagen der wissenschaftlichen und technischen Forschung" in IDO und PC,2012-2018 Teilnahme am GIZ-Projekt „Berufliche Aus- und Weiterbildung in Zentralasien“ in Bischkek, Duschanbe, Almaty, Berlin.
4. Berufliche Tätigkeit - führt die Hauptkurse der Disziplinen durch, die Verfahrensingenieure für die Milchindustrie ausbilden: Technologie von Milch und Milchprodukten, Technologie von Butter, Technologie von Käse, Technologie von Konservenmilch, Grundlagen der Tierhaltung und Hygiene zur Gewinnung hochwertiger Milch , industrielle Hygiene, technochemische Kontrolle.
Betreut die Forschungsarbeiten von Studierenden, Studien- und Diplomarbeiten, Abschlussarbeiten. Um Studenten zu helfen, wurden 13 pädagogische und methodische Arbeiten veröffentlicht.
5. Wissenschaftliche Tätigkeit - arbeitet an dem Problem "Rationelle Nutzung lokaler Ressourcen und Schutz der Umwelt und Gesundheit in der Kirgisischen Republik.
Basierend auf den Ergebnissen der wissenschaftlichen Forschung wurden 12 wissenschaftliche Arbeiten veröffentlicht (Artikel, Materialien internationaler und republikanischer Konferenzen, Zusammenfassungen von Berichten und 5 Patente der Kirgisischen Republik für Erfindungen).
6. Soziale Aktivität – Stellvertretende Leiterin der Abteilung. 2010 Zuständig für die Anstellung von Absolventen des Fachbereichs „Technologie der Lebensmittelproduktion“. Seit 2010 Kurator der Oberstufenkurse des Profils "Technologie von Milch und Milchprodukten"
7. Fremdsprachenkenntnisse - Französisch mit Wörterbuch.
8. Computerkenntnisse - als Benutzer.
9. Auszeichnungen - Ehrendiplom der KSTU. I. Razzakova, Ehrendiplom des Verteidigungsministeriums und der Kirgisischen Republik, Exzellenz im Bildungswesen der Kirgisischen Republik.
Profile in szientometrischen Datenbanken:
ORCID: https://orcid.org/ 0000-0002-6014-5557
WoS: www.webofscience.com: HNR-5812-2023
Google Scholar: Anar Mambetova
