Бүтүрүүчүлөрү
Бүтүрүүчүлөр
“Коомдук тамактануу азыктарынын технологиясы жана аны уюштуруу” багыты боюнча бүтүрүүчүлөр:
- ресторандарда, кафелерде, санатория, орууканадагы ж.б. коомдук тамактануу мекемелеринде технолог жана уюштуруучу;
- бала бакчаларда, мектептерде диетолог;
- кулинардык азыктарды чыгаруучу ири жана чакан тамак-аш мекемелеринде технолог;
- ар кандай коомдук тамактануу мекемелеринде мүдүр-уюштургуч;
- ар кандай коомдук тамактануу мекемелеринде (ресторан, кафе, бар) өндүрүү башчысы;
- ар кандай коомдук тамактануу мекемелеринде жана соода мекемелеринде коммерция боюнча ишкер (менеджер);
- коомдук тамактануу мекемелеринин бөлүмдөрүнүн адистери жана жетекчилери;
- коомдук тамактануу мекемелеринде жана соода мекемелеринде тамак азыктарынын адиси (товаровед);
- коомдук тамактануу мекемелеринин тейлөө залдарында уюштуруучу (администратор);
- коомдук тамактануу мекемелеринде калькулятор;
- тамак-аш лабораторияларынын кызматкери;
- ЖОЖдордун, техникумдардын, лицейлердин мугалимдери;
- санэпидемстанцияларда, сапатын көзөмөлдөө жана стандарттоо кызматтарынын тамак-аш бөлүмүндө иштей алышат.
“Мейманканадагы бизнес” багыты боюнча бүтүрүүчүлөр:
- ресторандарда, кафелерде, санатория, орууканадагы ж.б. коомдук тамактануу мекемелеринде менеджер;
- ар кандай коомдук тамактануу мекемелеринде жана соода мекемелеринде мүдүр-менеджер;
- соода мекемелеринде коммерция кызматкери;
- ресторандардагы тамак-аштын жана тейлөөнү жакшыртуу боюнча жетекчи-аналитиги;
- бизнес-технологияларын изилдөө жана ишке ашыруу боюнча менеджер болуп иштешет.
Ар жыл сайын “Коомдук тамактануу азыктарынын технологиясы” кафедрасынын багыттарына бюджеттик орун берилет жана барган сайын бул кафедранын бүтүрүүчүлөрү эмгек базарында суроо-талапка ээ.
Ар жыл сайын алган кесиби боюнча кафедранын 80% бүтүрүүчүлөрү кызмат орундарын ээлешет.
«Коомдук тамактануу продуктыларынын технологиясы» кафедрасынын бүтүрүүчүлөрүнүн бирикмеси
№ | Наименование Организации/ предприятия | Должность | Ф.И.О выпускника | Год окончание |
1 | Компания АО «Кыргызобщепит»
|
Ген. директор | Мишин Денис Александрови
|
2004 |
2
| Ресторан «Падишах гранд» |
Ген. директор | Бермет Тологонова
|
|
3 | Проект «Всемирная Продовольственная Программа ООН в Кыргызстане»
|
Эксперт проекта |
Макаева Венера Тохтаходжаевна |
1996 |
4
|
ОсОО “Империя Пицца” |
Главный технолог | Мукамбетова Айдай Салмоорбековна
|
2004 |
5 | Торговая фирма “Сары-Озон” | Ген. директор | Султаналиева Айгуль Асанкуловна
|
1995 |
6 | Кыргызско-Турецский Университет «Манас» | Зав. отделом ресторанного дело и искусства кулинарии | Кыдыралиев Нурудин Абдыназарович |
1992 |
7 | Казахстан г. Алма-Ата АТУ | Директор департамента «Подготовки кадров для отраслей пищевой промышленности»
|
Таева Айгуль Маратовна |
1992 |
8 | Компания «Кумтор» | Помощник вице- президента | Отогонова Анара |
1998 |
9 | Депутат Ж.К. Ресторан «Алтын казына»
| Ген. директор | Мавлянова Махабат Эргешовна |
1997 |
10 | Ассоциация предприятий общественного питания Центр независимой сертификации профессиональных навыков в сфере общественного питания | Президент
| Деревинский Анатолий Анатольевич
|
2019 |
11 |
Кафе «Наристе» |
Управляющий |
Шеримбек кызы Зарема
|
|
12 |
Министерство экономики | Зам.министра
| Абакиров Эльдар Курманбекович
|
|
13
| ОсОО «Г арант-Проект» | Инженер-технолог
| Чумакова Екатерина Юрьевна |
|
14
| ОсОО «7 дней» | Технолог
| Шакирова Назира Анваровна | 2008 |
15
| Кафе «Автобаза -Турист» | Управляющий | Ерохина Татьяна Сергеевна
|
|
