Бүтүрүүчүлөрү

И.Раззаков атн. КМТУ Институттар Технологиялык институт Коомдук тамактануу азыктарынын технологиясы Бүтүрүүчүлөрү

“Коомдук тамактануу азыктарынын технологиясы жана аны уюштуруу” багыты боюнча бүтүрүүчүлөр:

• ресторандарда, кафелерде, санатория, орууканадагы ж.б. коомдук тамактануу мекемелеринде технолог жана уюштуруучу;
• бала бакчаларда, мектептерде диетолог;
• кулинардык азыктарды чыгаруучу ири жана чакан тамак-аш мекемелеринде технолог;
• ар кандай коомдук тамактануу мекемелеринде мүдүр-уюштургуч;
• ар кандай коомдук тамактануу мекемелеринде (ресторан, кафе, бар) өндүрүү башчысы;
• ар кандай коомдук тамактануу мекемелеринде жана соода мекемелеринде коммерция боюнча ишкер (менеджер);
• коомдук тамактануу мекемелеринин бөлүмдөрүнүн адистери жана жетекчилери;
• коомдук тамактануу мекемелеринде жана соода мекемелеринде тамак азыктарынын адиси (товаровед);
• коомдук тамактануу мекемелеринин тейлөө залдарында уюштуруучу (администратор);
• коомдук тамактануу мекемелеринде калькулятор;
• тамак-аш лабораторияларынын кызматкери;
• ЖОЖдордун, техникумдардын, лицейлердин мугалимдери;
• санэпидемстанцияларда, сапатын көзөмөлдөө жана стандарттоо кызматтарынын тамак-аш бөлүмүндө иштей алышат.

“Мейманканадагы бизнес” багыты боюнча бүтүрүүчүлөр:

• ресторандарда, кафелерде, санатория, орууканадагы ж.б. коомдук тамактануу мекемелеринде менеджер;
• ар кандай коомдук тамактануу мекемелеринде жана соода мекемелеринде мүдүр-менеджер;
• соода мекемелеринде коммерция кызматкери;
• ресторандардагы тамак-аштын жана тейлөөнү жакшыртуу боюнча жетекчи-аналитиги;
• бизнес-технологияларын изилдөө жана ишке ашыруу боюнча менеджер болуп иштешет.

Ар жыл сайын “Коомдук тамактануу азыктарынын технологиясы” кафедрасынын багыттарына бюджеттик орун берилет жана барган сайын бул кафедранын бүтүрүүчүлөрү эмгек базарында суроо-талапка ээ.

Ар жыл сайын алган кесиби боюнча кафедранын  80% бүтүрүүчүлөрү кызмат орундарын ээлешет.

«Коомдук тамактануу продуктыларынын технологиясы» кафедрасынын бүтүрүүчүлөрүнүн бирикмеси