Кыргызский Государственный Технический Университет им. И. Раззакова

Выпускники


Выпускники кафедры ТПОП

Кафедра «Технологии продуктов  общественного питания» ведет программу  подготовки бакалавров:

по направлению 740300 – «Технология продукции и организация общественного питания»

профилям:

  • «Технология производства продукции и организация общественного питания»;
  • «Технология продукции и организация обслуживания в ресторанах и гостиничных комплексах»;
  • «Организация обслуживания питания туристов».

Выпускники   кафедры могут работать:

  • технологами и организаторами на предприятиях общественного питания, в больницах, на курортах в санаториях, кафе, ресторанах;
  • директорами-менеджерами предприятий общепита различных форм собственности;
  • заведующими производством на предприятиях общепита (столовая, ресторан, кафе и др.) различной формы собственности;
  • диетологами в детских дошкольных учреждениях и комбинатах школьного питания;
  • технологами на крупных и малых пищевых предприятиях, специализирующихся на выпуске кулинарной продукции;
  • коммерческими работниками (менеджер) на предприятиях торговли и общественного питания различных форм собственности;
  • руководителями и специалистами отделов организации общепита;
  • товароведами продовольственных товаров предприятий торговли и общественного питания;
  • организаторами торгового зала предприятий общественного питания;
  • калькуляторами общественного питания на предприятиях общественного питания;
  • работниками пищевых лабораторий;
  • преподавателями вузов, техникумов, профлицеев;
  • работниками пищевого отдела санэпидемстанции, служб стандартизации и контроля качества.

Ежегодно на специальности ТПОП выделяются от 10-15 бюджетных мест. Стоимость контрактного обучения 41700 сомов. Срок обучения по очной и заочной форме для бакалавров -4 и 5 лет соответственно.

Ежегодно кафедра выпускает 40-50 бакалавров. Трудоустройство выпускников кафедры 90-100%.

Кафедра «Технология продуктов общественного питания» выпустила более тысячи специалистов, в их числе — Мавлянова М. Э.-депутат Жогорку Кенеша КР, Мишин Д.А. – генеральный директор компании «Кыргызобщепит», Макаева В.Т.-эксперт проекта ВППООН,  Осмонов Б- начальник отдела фин. полиции, Султаналиева А.-ген. директор кафе «Сары Озон», Мишустина Л. А.- ген. директор кафе «Пристань» и др.