Кафедры института реализуют образовательный процесс в соответствии с лицензиями, учебными планами, разработанными на основании Государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования и примерных учебных планов, утвержденных УМО по техническому и технологическому образованию МОиН КР.Институт осуществляет реализацию 4 образовательных программ по системе бакалавриата (очная форма обучения); 4-по заочной форме с применением дистанционного обучения
Все необходимые лицензии и сертификаты имеются.
п/п
Наименование направлений и профилей
Направление «Технология продукции и организация общественного питания»
1
Технология производства продукции и организация общественного питания
2
Технология продукции и организация обслуживания в ресторанах и гостиничных комплексах
3
Коммерция в ресторанном бизнесе
Направление «Технология и производство продуктов питания из растительного сырья»
4
Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
5
Технология консервов и пищеконцентратов
6
Безопасность и качество пищевых производств
Направление «Технология и производство продуктов питания животного происхождения»
7
Технология мяса и мясных продуктов
8
Технология молока и молочных продуктов
Направление «Биотехнология»
9
Пищевая биотехнология
Направление «Технология и конструирование изделий легкой промышленности»
10
Технология швейных изделий
11
Конструирование швейных изделий
12
Технология изделий из кожи
Направление «Стандартизация, сертификация и метрология»
