Институттун кафедралары окуу процессин лицензияларга, жогорку кесиптик билим берүүнүн Мамлекеттик билим берүү стандарттарынын жана Кыргыз Республикасынын Билим берүү жана илим министрлигинин Техникалык жана технологиялык билим берүү боюнча УМО тарабынан бекитилген типтүү окуу пландарынын негизинде иштелип чыккан окуу программаларына ылайык жүзөгө ашырышат.
Институт бакалавриат системасында 9 билим берүү программасын (күндүзгү окуу); аралыкта окутууну колдонуу менен сырттан окуу 5 билим берүү программасы боюнча ишке ашырылат.
Бардык керектүү лицензиялар жана сертификаттар бар.
«Технология производства продуктов питания»- Джамакеева А.Д., к.т.н., профессор; ссылка
«Технология консервирования»- зав. кафедрой Элеманова Р.Ш., к.т.н., доцент; ссылка
