Учебная работа

Реализация учебных планов и учебных программ в соответствии с действующим нормативным документом, контроль за их выполнением

Организация учебного процесса на кафедре ”Пищевая инженерия” проходит согласно “Положения об организации учебного процесса на основе кредитной технологии обучения (ECTS)”, утвержденного ректором КГТУ им. И.Раззакова от 12.06.2012 №131. В 2015г. КГТУ на кафедре разработана ООП ВПО подготовки бакалавров и магистров по направлению 650400 «Технологическое машины и оборудование» . Целью образовательной программы направления 650400 «Технологическое машины и оборудование» является подготовка выпускников к основным видам профессиональной деятельности, определяемых ГОС ВПО КР, всестороннее развитие личности обучающихся, получение высшего углубленного профессионального образования, позволяющего работать в избранной сфере деятельности, обладать универсальными и профессиональными компетенциями, способствующими его социальной мобильности и устойчивости на рынке труда. Учебный процесс на кафедре осуществляется высоко квалифицированными кадрами, имеющими базовое образование. Основная цель работы ППС- максимально возможные достижения качества подготовки бакалавров и магистрантов по дисциплинам, закрепленых за кафедрой, с учетом формирования компетенций посредством использования в учебном процессе образовательных инноваций. В указанных нормативных документах,кроме того,указываются методы преподавания дисциплины, виды и формы проведения занятий, темы СРС, график сдачи СРС, политика оценивания знаний. По дисциплинам “ПАПП” и по дисциплине “ТМО2” студентами выполняются курсовые проекты, темы которых ежегодно обновляются. Защита курсовых проектов проводится в присуствии комиссии из преподавателей кафедры, состоящей не менее двух человек с презентациями расчетной и графической частей в режимах онлайн или офлайн. Наиболее интересные разработки курсовых проектов используются при выполнение ВКР. Все темы ВКР актуальны, носят прикладной характер и не повторяются в течение пяти лет. Часть ВКР выполняется по заказам предприятий, причем ВКР выполняется либо единолично, либо группой студентов виде комплексных ВКР. Следует заметить,что студенты кафедры полностью обеспечены учебно-методическими материалами для выполнения курсового проектирования и ВКР. Защита ВКР, по отзывом сторонних членов ГАК, проходит на должном уровне. Для организации прохождения студентами всех видов практик на кафедре разработаны и утверждены в установленном порядке “Сквозные программы практик” для бакалавров и магистров. Прохождения практик проходит в сроки согласно РУП. По окончании практик студентами готовятся отчеты в твердой версии, которые защищаются перед комиссией состоящей из членов кафедры и представителей производства. В последние годы кафедра получает благодарственные письма со стороны предприятий по результатам прохождения практики. Кафедра имеет договора со следующими организациями и предприятими: АО “Таттуу”,АО “Гуль-Азык”, АО “Бишкек-Сут”, АО “Кыргызторгтехника”, “Бишкекский опытно-экспериментальный механический завод”, ОсОО “Карибе-Юг”, ОАО “Эльвест”, ОсОО “Риха”, ОсОО “Шин Лайн”, ОАО Кондитерский комбинат “Столичный”, Учебно - производственный центр “Технолог.” и.т.д. Магистры кафедры проходят педагогическую практику на кафедре ПИ в КГТУ, а производственную и научно-исследовательскую на предприятях КР или НИИ КР. Самостоятельная работа студентов является неотьемлимой частью учебного процесса. Задания на СРС выдаются студентам вначале каждого модуля и защищаются согласно установленного графика по каждой дисциплине отдельно. Основными видами СРС является доклады, рефераты, презентации, эссе и др.