Образовательная деятельность
Реализация учебных планов и учебных программ в соответствии с действующим нормативным документом, контроль за их выполнением
Организация учебного процесса на кафедре ”Машины и аппараты пищевых производств” проходит согласно “Положения об организации учебного процесса на основе кредитной технологии обучения (ECTS)”, утвержденного ректором КГТУ им. И.Раззакова от 12.06.2012 №131. В 2015г. КГТУ на кафедре разработана ООП ВПО подготовки бакалавров и магистров по направлению 650400 «Технологическое машины и оборудование» . Целью образовательной программы направления 650400 «Технологическое машины и оборудование» является подготовка выпускников к основным видам профессиональной деятельности, определяемых ГОС ВПО КР, всестороннее развитие личности обучающихся, получение высшего углубленного профессионального образования, позволяющего работать в избранной сфере деятельности, обладать универсальными и профессиональными компетенциями, способствующими его социальной мобильности и устойчивости на рынке труда. Учебный процесс на кафедре осуществляется высоко квалифицированными кадрами, имеющими базовое образование. Основная цель работы ППС- максимально возможные достижения качества подготовки бакалавров и магистрантов по дисциплинам, закрепленых за кафедрой, с учетом формирования компетенций посредством использования в учебном процессе образовательных инноваций. В указанных нормативных документах,кроме того,указываются методы преподавания дисциплины, виды и формы проведения занятий, темы СРС, график сдачи СРС, политика оценивания знаний. По дисциплинам “ПАПП” и по дисциплине “ТМО2” студентами выполняются курсовые проекты, темы которых ежегодно обновляются. Защита курсовых проектов проводится в присуствии комиссии из преподавателей кафедры, состоящей не менее двух человек с презентациями расчетной и графической частей в режимах онлайн или офлайн. Наиболее интересные разработки курсовых проектов используются при выполнение ВКР. Все темы ВКР актуальны, носят прикладной характер и не повторяются в течение пяти лет. Часть ВКР выполняется по заказам предприятий, причем ВКР выполняется либо единолично, либо группой студентов виде комплексных ВКР. Следует заметить,что студенты кафедры полностью обеспечены учебно-методическими материалами для выполнения курсового проектирования и ВКР. Защита ВКР, по отзывом сторонних членов ГАК, проходит на должном уровне. Для организации прохождения студентами всех видов практик на кафедре разработаны и утверждены в установленном порядке “Сквозные программы практик” для бакалавров и магистров. Прохождения практик проходит в сроки согласно РУП. По окончании практик студентами готовятся отчеты в твердой версии, которые защищаются перед комиссией состоящей из членов кафедры и представителей производства. В последние годы кафедра получает благодарственные письма со стороны предприятий по результатам прохождения практики. Кафедра имеет договора со следующими организациями и предприятими: АО “Таттуу”,АО “Гуль-Азык”, АО “Бишкек-Сут”, АО “Кыргызторгтехника”, “Бишкекский опытно-экспериментальный механический завод”, ОсОО “Карибе-Юг”, ОАО “Эльвест”, ОсОО “Риха”, ОсОО “Шин Лайн”, ОАО Кондитерский комбинат “Столичный”, Учебно - производственный центр “Технолог.” и.т.д. Магистры кафедры проходят педагогическую практику на кафедре МАПП в КГТУ, а производственную и научно-исследовательскую на предприятях КР или НИИ КР. Самостоятельная работа студентов является неотьемлимой частью учебного процесса. Задания на СРС выдаются студентам вначале каждого модуля и защищаются согласно установленного графика по каждой дисциплине отдельно. Основными видами СРС является доклады, рефераты, презентации, эссе и др.
