Кыргызский Государственный Технический Университет им. И. Раззакова

Элеманова Римма Шукуровна


Элеманова Римма Шукуровна
к.т.н., доцент. Заведующая кафедрой «ТК»

В 1999 году успешно окончила Кыргызский технический университет им. И. Раззакова по специальности «Технология консервов и пищеконцентратов» с отличием и присвоением квалификации – дипломированный инженер. 

После окончания ВУЗа с 2000 г. работает на кафедре химии и химической технологии, с 2014 г. и.о. доцента кафедры технология консервирования КГТУ им. И.Раззакова.  Этапы профессионального роста: старший лаборант, учебный мастер, заведующая лабораториями, преподаватель, старший преподаватель, доцент (с 2015 г. по настоящее время), зам. декана по воспитательной работе (2008 г.),  зам. декана по научной работе (2013-2016г.г.), зам. декана по учебной работе (2016-2017 г.) технологического факультета, заведующая кафедрой технология консервирования с 2017 г.

Педагогическую работу начала выполнять с 2005 года на кафедре «Химия и химическая технология». В настоящий момент является доцентом кафедры “Технология консервирования”.  Читает лекции на кыргызском и русском языках, ведет лабораторные занятия на должном методическом уровне с использованием  наглядных пособий.

Ею опубликовано учебное пособие с грифом МОиН КР, 11 учебно-методических пособий, свыше 20 учебно-методических комплексов, разработаны типовые задачи для олимпиады школьников по химии, подготовлены лекции на кыргызском языке по органической химии.

Участвует в организации и проведении городской, областной и республиканской олимпиады школьников по химии (2006-2016 г.г.). Была руководителем команды школьников КР по химии Менделеевской олимпиады (Армения, 2015 г.) и Международной олимпиады (Азербайджан, 2015 г.) школьников, где командой завоеваны бронзовая медаль. За успешную подготовку команды Кыргызстана оргкомитет и жюри выразили ей благодарность.

Является членом рабочей группы международного проекта Erasmus+ “Высшее образование для систем и стандартов производства продуктов питания” (2016-2019 г.г.). В рамках реализации проекта АБР “Проект развития сектора: укрепление системы образования” является членом экспертной комиссии по предмету “Химия” (2017 г.).

В рамках разрабатываемой научной проблемы «Рациональное использование пищевых ресурсов, охрана окружающей среды и здоровья» ею разработаны технологии производства угута и нового сывороточного напитка. Исследования выполнены по грантам Министерства образования и науки КР (№ Госрегистрации 0001412), как приоритетное направление в области пищевой промышленности.

Обучалась в аспирантуре КГТУ им. И.Раззакова (2005-2009 г.г.), кандидатскую диссертацию успешно защитила в специализированном диссертационном совете Научно-исследовательского химико-технологического института КГТУ им. И.Раззакова (2014 г.). По результатам проведенных исследований опубликованы 12 статей в рецензируемых научных журналах Кыргызстана и Казахстана, 2 статьи в зарубежье (Турция, Польша), материалы 6 докладов на международных конференциях и симпозиумах, получены 2 патента Кыргызской Республики на изобретение.  Ею разработаны технология приготовления пшеничного угута (солода) с оптимальной амилолитической активностью;  рецептура и технология ферментированных сывороточных напитков «Бозодой» с применением пшеничного угута (солода) и комбинированной закваски, состоящей из чистых культур дрожжей и лактобактерий. Проведена с положительным эффектом промышленная апробация предлагаемой технологии на базе ЗАО «Шоро»,  ЗАО «Эльвест». Промышленный выпуск продукции осуществляется ИП Б.З. Зарлыковым.

Наряду с научно-педагогической деятельностью Элеманова Р.Ш. успешно ведет и общественную работу.  Она ментор проекта (2015-2016 г.г.) менторства “Устат-2”, проводимый МОФ “Инициатива Розы Отунбаевой”,  цель этого проекта наставничество для девушек из школ новостроек столицы.

 Имеет опыт работы по приему абитуриентов, в 2007 году была членом Счетной комиссии, 2008, 2009, 2010, 2014, 2015 годы проработала  председателем технической комиссии технологического факультета.  Ответственный секретарь Приемной комиссии КГТУ им. И.Раззакова (2016 г., 2017 г.).

За добросовестное отношение к работе и активное участие в общественной жизни университета  неоднократно выносились благодарности. Награждена Почетной грамотой университета (2008 г., 2010г.), «Почетной Грамотой МОиН КР» (2014 г.), дипломом «Лучший старший преподаватель года КГТУ им. И. Раззакова» (2014 г), дипломант конкурса «Акыл Тирек» (2015 г.), лауреат премии “Акыл Тирек” (2016 г.).


Приёмная: (0312)561492

Кабинет: 2/209