• Uncategorized

Снова битва – на этот раз консервщиков 2 ноя

2 ноября 2018 года программа «Профессиональное образование в Центральной Азии» Германского общества по международному сотрудничеству (GIZ) совместно с Центром трансфера технологий, образования и предпринимательства организовала в КГТУ им. И. Раззакова очередное состязание – на этот раз консервщиков Кыргызстана – приуроченное также 65-летнему юбилею университета.

В соревновании приняли участие студенты технологического факультета, а также работники предприятий «Кун-азык», «NutsKG» и «Азаматов». Участники состязались за лучшее приготовление компотной смеси и собственно компота из сухофруктов, замороженных овощей и желе из цветков ромашки.

Целью данного мероприятия та же, что и на предыдущих подобных мероприятиях: поддержка научной среды в Кыргызстане и развитие взаимоотношения между образовательными учреждениями и частным сектором страны, укрепления связи между производителями, а также возобновление взаимоотношений между наукой и производством.

Победители национального турнира также приглашены на региональное соревнование между производителями консервированных пищевых продуктов Центральной Азии.