• Новости УПЦ

Семинар \»Секреты Австрийской выпечки\» 13 апр

С 09.09.2013 года по 12.09.2013 года в Учебно-практическом Центре «Технолог» при КГТУ им. И.Раззакова глобальная технологическая компания «Eurosnab» организовала семинар на тему «Секреты Австрийской выпечки».

Семинар "Секреты Австрийской выпечки"

Организаторами семинара, проведенными Eurosnab-Кыргызстан являются сотрудники данной фирмы — выпускники технологического факультета КГТУ им.Раззакова: Эшмамбетова Н., Турдубаева А., Мукамбетова А. («ЕВРОСНАБ» – это глобальная технологическая компания, работающая на рынках России и в странах Центральной Азии. Компания представляет мировых лидеров по производству пищевых ингредиентов).
На семинар были приглашены представители хлебобулочных компаний города Бишкек: ОсОО «Бекпр», ОсОО «Ысык-Нан», ОсОО «Мир Сладостей», ОсОО «Ширин» и многие другие. Для них специально был организован мастер-класс по хлебобулочному и кондитерскому направлению.
К дегустации на семинар была изготовлена новая продукция следующих наименований: «Кутузовский хлеб», мини-багеты с чесночной начинкой, рулеты с маковой и ореховой начинкой, «Венский пирог» и многие другие хлебобулочные изделия.
Вся продукция была приготовлена на оборудовании Учебно-практического Центра «Технолог» КГТУ им. И.Раззакова и отличалась отменным качеством. Всем участникам по окончанию семинара были выданы сертификаты.